Sei cosciente di quanti sprechi si verificano quotidianamente in ogni stalla?
E sai che fine farebbero tutti quei soldi se riuscissi a ridurli?
Io sì..
direttamente nelle TUE tasche!
La probabilità di avere sprechi, e le loro dimensioni, è inversamente proporzionale a quanto è strutturata ed efficace la tua strategia manageriale in stalla.
In altre parole, quanto più il tuo farm management è strutturato e pianificato, tanto minori saranno gli sprechi!
Se vuoi saperne di più su come strutturare una pianificazione strategica efficace, ti invito a leggere questo articolo.
Ma cosa intendiamo per sprechi?
Spreco è un concetto molto generico, proviamo a fare qualche esempio per poter essere più precisi.
Lavori tanto per produrre poco
Ogni azione in stalla dovrebbe essere compiuta solo a seguito della sua programmazione, ciò vuol dire che se io compio un’azione che non è stata progettata e pianificata prima, cioè non rientra in un programma o protocollo lavorativo progettato a monte, è molto probabile che tale azione NON sarà altamente produttiva.
Vedo spesso allevatori/operatori/veterinari o comunque lavoratori in stalla che si muovono freneticamente da una parte all’altra evidentemente correndo dietro a situazioni di emergenza.
Ciò sottolinea che non vi sia una pianificazione strategica a monte.
Maggiori le urgenze, minore la programmazione:
le energie sono la cosa peggiore da sprecare!
Le energie sono quanto più di prezioso hai, se sarai in grado di non sprecarle significherà che avrai fatto un buon lavoro di programmazione, ma soprattutto avrai la possibilità di impiegarle a tuo vantaggio per le cose che ti piace realmente fare.
Qualcosa di più pratico
Le energie finora affrontate sono una cosa fondamentale, ma talvolta sono difficili da misurare…
Ciò che invece viene facile (e spesso doloroso) è misurare ciò che si paga.
E spesso ciò viene misurato direttamente in fattura o in bolletta!
Hai mai pensato quanta corrente elettrica avresti potuto risparmiare negli ultimi 10 anni se avessi avuto la possibilità di portare all’interno della stalla la luce e ventilazione naturale dall’esterno?
Troppo spesso le stalle per bovini non godono di luce sufficiente per garantire le condizioni di benessere delle vacche da latte, ciò sarebbe facilmente attuabile con un corretto posizionamento della stalla in termini di orientamento e di installazione di lucernari in falda o in parete.
Avresti da una parte potuto risparmiare soldi in bolletta ma contestualmente avresti anche migliorato la produzione e la riproduzione dei tuoi animali.
Si, ma come si fa?
Questa opportunità può essere colta ad un costo irrisorio (se non a costo zero), semplicemente agendo sulla progettazione.
Cioè avvalendoti di un progettista indipendente che conosca in profondità le esigenze delle vacche da latte e che le trasformi in elementi progettuali vincenti coniugandoli alle esigenze aziendali relative ai costi.
Se vuoi saperne di più su come devi progettare la tua stalla, ti invito a leggere questo articolo.
Fiumi di acqua
Hai mai pensato quanta acqua viene sprecata magari solo perché c’è quel tubo che perde la goccia da mesi ma che non ho mai tempo di sistemare?
Detta così sembra una stupidata, ma se tutta quell’acqua fosse finita dentro al rumine delle tue vacche sarebbe stata convertita più efficacemente, vero?
E sono proprio queste piccole cose che messe in fila e sommate alla fine dell’anno portano a grandi numeri.
Il problema è che questi grandi numeri hanno un’unità di misura
€€€€!!
E la quantità di € è quella che alla fine dei conti manca al tuo portafogli (o conto in banca se preferisci).
Con questo post spero di averti dato alcuni spunti di riflessione, e che questi possano esserti utili per strutturare una strategia operativa efficace.
Se sei un Allevatore o un veterinario, prima di modificare o stravolgere operativamente alcuni settori della tua stalla, ti consiglio comunque di predisporre le giuste basi e affinare la tua preparazione perché quanto visto sin qui risulti altamente efficace.
Riassumendo: Cosa fare?
Valuta in modo oggettivo le esigenze degli animali e verifica che vengano soddisfatte in relazione anche e soprattutto ai costi da te sostenuti con un occhio a quanto potresti risparmiare.
Come?
Attraverso una checklist per verificare costantemente la situazione della tua stalla di vacche da latte e ridurre gli sprechi.
ORA STA A TE!
Decidi se continuare ad accontentarti della situazione attuale o se strutturare una strategia di intervento in stalla per aumentare il tuo reddito.
E se vuoi migliorare le tue conoscenze, consulta il nostro sito!
Se vuoi approfondire o scoprire quali altri segnali ti inviano le bovine da latte puoi leggere gli altri post disponibili nella sezione segnali dalla vacca o se semplicemente hai bisogno di un supporto o qualcuno che ti indichi come intervenire, ti consiglio di avvalerti di un consulente (che io caldeggio sempre che sia INDIPENDENTE) e che possa realmente aiutarti, se necessario a fissare un obiettivo, e poi a raggiungerlo efficacemente.
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